Ingrediënten
- 100 gram broccoli
- 50 gram prei
- 20 gram ui⠀
- 1 teentje knoflook
- 250 milliliter water
- 100 milliliter magere melk
- 1 blokje tuinkruiden bouillon⠀
Bereidingswijze
- Snijd de ui en knoflook fijn en bak deze aan in een pan
- Snijd daarna de prei en bak deze mee
- Snijd de broccoli en bak deze met de ui, knoflook en prei mee
- Voeg daarna 1 liter water toe en de magere melk
- Voeg het blokje tuinkruiden bouillon toe en laat het geheel 10 minuten koken
- Mix alles met een staafmixer fijn
⠀
Bijzonderheden
Recept is op basis van 1 portie
- bereidingstijd: 00:20
- 250 gram per portie
- 77,8 kcal
- 7,7 gram eiwit
- 9,5 gram koolhydraten
- 1 gram vet
