Category: Voeding

pompoen puree

POMPOEN PUREE MET GEROOSTERDE SPITSKOOL EN GEBAKKEN OESTERZWAM

Ingrediënten: 500 gram pompoen 0,5 spitskool 25 gram vloeibare boter 1 sjalot 80 gram oesterzwammen 5 gram rozemarijn 5 gram tijm 10 gram hazelnoten 10 gram kappertjes 10 gram Parmezaanse kaas Olijfolie Zout Peper Bereidingswijze: Maak de pompoen schoon en snijd deze in blokjes. Kook de pompoen tot deze

Lees meer
eiwitsmoothie met banaan

EIWITSMOOTHIE | MANGO, PAPAYA EN ANANAS

Ingrediënten: 175 ml magere yoghurt  100 ml milde sinaasappelsap 75 gram smoothie mix ananas, papaya, mango (diepvriesfruit Jumbo) 15 gram whey proteïne poeder vanille  Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten in een blender en blend tot er geen stukjes meer in de smoothie zitten. Serveer in een

Lees meer
eiwitsmoothie met aardbei

EIWITSMOOTHIE | AARDBEI, BANAAN EN BLAUWE BES

Ingrediënten: 175 ml magere yoghurt  100 ml milde sinaasappelsap  75 gram smoothie mix aardbei, banaan, blauwe bes (diepvriesfruit Jumbo) 15 gram whey proteïne poeder vanille  Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten in een blender en blend tot er geen stukjes meer in de smoothie zitten. Serveer in

Lees meer
bieten sinaasappel carpaccio

BIETEN-SINAASAPPEL CARPACCIO MET BLAUWE KAAS CRÈME

Ingrediënten 100 gram voorgekookte biet 0,5 sinaasappel 20 gram blauwaderkaas 25 gram crème fraîche 1 tl honing 15 gram bacon 10 gram walnoten 1 el crème balsamico snufje zout snufje peper Bereidingswijze: Meng de crème fraîche met de blauwe kaas en honing. Zet dit eventjes aan de

Lees meer

Pindakaas cake

Ingrediënten: 65 gram havermeel (gemalen havermout) 40 gram 100% pindakaas 60 gram banaan 1 ei 2 eiwitten 3 milliliter vloeibaar zoetstof 2 milliliter vanille aroma 30 milliliter lauw warm water Snufje zout Bereidingswijze: Verarm de

Lees meer

Chocolade proteine cake

Ingrediënten: 25 gram kokosmeel 10 gram cacao poeder 60 milliliter amandelmelk ongezoet 15 gram 100% pindakaas Paar druppels zoetstof 4 eiwitten 1 theelepel vanille aroma 5 gram bakpoeder Snufje zout Bereidingswijze: Vet een magnetron bestendig

Lees meer

Moussaka

Ingrediënten: 300 gram kipgehakt 300 milliliter magere melk 150 gram geraspte 30+ kaas 2 eetlepels olijfolie 120 gram aardappelen 4 tomaten 1 courgette 1 aubergine 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 blikje tomatenpuree (70

Lees meer

Bananenbrood

Ingrediënten: 3 overrijpe bananen (+/- 300g) 3 eieren 75 gram amandelmeel 75 gram ultra fine oats (gemalen havermout) 1 theelepel bakpoeder 2 theelepels kaneel snufje zout 30 gram rozijnen 30 gram gedroogde cranberries Bereidingswijze: Verwarm

Lees meer

Kip Pilav

Ingrediënten: 5 milliliter olijfolie 200 gram kipfilet 1 ui 1 teentje knoflook 2 puntparika’s 4 halve perziken uit blik 70 gram tomatenpuree 125 milliliter kippenbouillon 1 eetlepel ketjap manis 1 theelepel sambal Bereidingswijze: Begin met

Lees meer

Vega pasta met bloemkool-roomsaus

Ingrediënten: 100 gram bloemkoolrijst 70 gram volkoren pasta 50 gram rode ui 1 teentje knoflook 10 gram geroosterde hazelnoten 50 gram spinazie 1 theelepel Italiaanse kruiden 25 gram zuivelspread light bieslook 25 gram geraspte oude

Lees meer