Ingrediënten

  • 150 gram magere kwark
  • 50 gram havermout
  • 3 eiwitten van kippenei
  • 1 snufje kaneel
  • 1o milliliter olijfolie

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingrediënten in een blender of met een staafmixer
  2. Giet de helft van het beslag in een pan met een deel van de olijfolie en laat de pannenkoek garen
  3. Maak de tweede pannenkoek op dezelfde wijze
  4. Je kunt de pannenkoek nog aftoppen met wat aardbeien of bosbessen

Bijzonderheden

Recept is op basis van 2 pannenkoeken

  • bereidingstijd: 00:15
  • 175 gram per stuk
  • 205 kcal
  • 15 gram eiwit
  • 19 gram koolhydraten
  • 7 gram vet

Bekijk hieronder diverse voorbeelden lunchrecepten.