Ingrediënten

• 150 gram magere kwark
• 50 gram havermout
• 3 eiwitten van kippenei
• 1 snufje kaneel
• 10 milliliter olijfolie 

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten in een blender of met een staafmixer.
2. Giet wat van het beslag in een pan met een deel van de olijfolie en laat de
   pannenkoek garen.
3. Maak de overige pannenkoek(en) op dezelfde wijze gaar.
4. Je kunt de pannenkoek nog aftoppen met wat honing of fruit naar keuze.

Bijzonderheden

Recept is op basis van 3 porties

• bereidingstijd: 00:15
• 83 gram per stuk
• 142 kcal
• 10,5 gram eiwit
• 13 gram koolhydraten
• 4,9 gram vet