Ingrediënten

  • 50 gram boekweitmeel
  • 150 milliliter magere melk of amandelmelk
  • 1 ei
  • 1 theelepel cacaopoeder
  • 1 banaan
  • 30 gram Nutella
  • Flavourdrops voor wat smaak

Bereidingswijze

  1. Meng het boekweitmeel, melk, ei en cacaopoeder in een kom
  2. Voeg eventueel nog een paar flavour drops toe voor zoetigheid
  3. Bak het gehele beslag op laag vuur tot een pannenkoek
  4. Besmeer de pannenkoek met Nutella en rol deze op met een banaan erin

Bijzonderheden

Recept is op basis van 1 stuk

  • bereidingstijd: 00:20
  • 400 gram per portie
  • 546 kcal
  • 20 gram eiwit
  • 80 gram koolhydraten
  • 17 gram vet

Bekijk hieronder diverse voorbeelden lunchrecepten.