Asperges met zalm, mango en kruiden
Ingrediënten 250 gram witte asperge 125 gram gerookte zalm 1/2 mango bosje dille bosje kervel bosje bieslook Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 160°C Kook de asperges in water tot dat ze beetgaar zijn Snij de mango in plakken en pluk de kruiden Leg de asperges op een ovenplateau naast elkaar neer en leg hier de […]
Asperges met zalm
Ingrediënten 250 gram asperges 80 gram gerookte zalm 2 eieren Bereidingswijze Zet twee pannen op met water en laat dit koken Schil ondertussen de asperges met een dunschiller rond en snijd 1,5 centimeter van de onderkant af Leg de asperges voor 5 minuten in het kokende water en laat ze daarna nog 10 minuten garen in […]
