Noedels met garnalen

Ingrediënten noedels 40 gram volkoren noedels 125 gram gekookte garnalen 15 gram boemboe 30 gram ui 50 gram champignons 60 gram rode paprika 60 gram gele paprika 60 gram sperziebonen 100 gram wortel 1 eetlepel olie snufje zout snufje cayennepeper snufje knoflookpoeder Bereidingswijze Dop de sperzieboontjes en  kook ze in een laagje water beetgaar Snij […]

Boemboe kruidenmix

Ingrediënten boemboe 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 rode peper 45 milliliter ketjap manis 1 eetlepel gemalen komijnzaad (Djintan) 1,5 theelepel gemalen korianderzaad (Ketoembar) 1 theelepel gemalen gember (Djahé) 1 theelepel Kurkuma Bereidingswijze Snipper de ui en hak de knoflook fijn Verwijder de zaadlijst en zaadjes van de rode peper en snij deze in kleine […]