Carrot cake muffins

Ingrediënten: 50 gram geraspte wortel 1 banaan 1 ei 50 gram havermout 30 gram amandelmeel 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel 25 gram rozijnen Optioneel: flavourdrops Bereidingswijze: Verwarm de oven op 200 graden Mix met een mixer of in een keukenmachine het ei, de banaan, havermout, amandelmeel, kaneel, bakpoeder en eventueel de flavourdrops Voeg de […]

Banaan proteïne cake

Ingrediënten: 3 rijpe bananen 3 eieren 120 gram havermeel (gemalen havermout vlokken) 60 gram whey proteïne poeder (bv. vanille smaak) 5 gram bakpoeder 50 gram gemengde ongezouten noten Een beetje olie of boter om in te vette Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Pureer de bananen in een blender. Voeg de eieren, whey […]

Kruidnoten cake met appel

kruidnoten cake

Ingrediënten 100 gram fijn gemalen havermout 100 gram bloem 15 gram bakpoeder 150 gram appelmoes light 75 ml magere melk 2 eieren 150 gram appel 40 gram kruidnoten 40 gram (mini) chocolade kruidnoten 1 eetlepel koek en speculaaskruisen 2 theelepels kaneel 1 snufje zout optioneel: flavour shot kaneel, speculaas of vanille Bereidingswijze Verwarm de oven […]

Mango dadel kokos cake

mango dadel kokos cake

Ingrediënten 150 gram fijn gemalen havermout 15 gram bakpoeder 40 gram kokosmeel 3 eieren 300 gram griekse yoghurt 0% 75 gram gedroogde dadels zonder pit 150 gram mango 10 gram kokossnippers 1 snufje zout optioneel: zoetstof naar smaak Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een bakblik in met bakspray of bekleed […]

Kwark cake met blauwe bessen

kwark taart met blauwe bessen

Ingrediënten 500 gram magere Franse kwark 105 gram eiwitten (komt overeen met 3 eiwitten) 75 gram havermeel (of fijn gemalen havermout) 20 gram kokosmeel 50 gram whey proteïne poeder (smaak die je lekker vindt) 4 gram zoetstof 200 gram verse blauwe bessen 5 gram bakpoeder bakspray of bakpapier snufje zout Bereidingswijze verwarm de oven voor […]

Carrot cake

Ingrediënten cake: Je kunt er ook voor kiezen om i.p.v. een dubbele cake een enkele cake te maken. Dan doe je alle ingrediënten dus 1x! 2x 250 gram cannellini bonen (uitlek gewicht) 2x 30 gram whey proteïne vanille 2x 5 eiwitten 2x 30 gram kokosmeel 2x 150 ml ongezoete amandelmelk 2x 5 gram bakpoeder 2x […]

Banaan pindakaas cake

Ingrediënten banaan pindakaas cake 100 gram boekweitmeel 50 gram tarwemeel 50 gram dadels (ontpit) 40 gram 100% pindakaas 300 gram zeer rijpe bananen 1 ei 2 eiwitten 35 gram walnoten 6 gram bakpoeder snufje zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden Doe de dadels in een blender Voeg de stukjes bananen toe Klop […]

Peren cake

Ingrediënten 200 gram Griekse yoghurt 0,1% vet 160 gram boekweitmeel 2 eieren 50 gram kokosrasp 30 gram Whey proteine poeder (vanille) 2 gram bakpoeder 2 eetlepels olijfolie 1 peer geschild in stukjes Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 160 graden Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom Voeg als laatste de stukjes peer toe […]

Appel-noten brood

Ingrediënten 2 bananen 3 eieren 50 gram havermout 150 gram boekweitmeel 1 appel 30 gram rozijnen 30 gram noten ongebrand 1 eetlepel bakpoeder 1 eetlepel kaneel Optioneel: flavour drops vanille Ingrediënten Verwarm de oven voor op 180 graden Meng de bananen met het ei en het meel en de bakpoeder in een kom Voeg het kaneel […]

Peren amandel mugcake

Ingrediënten 40 gram havermout 1 ei 1 banaan halve peer 6 amandel noten Bereidingswijze Wil je de oven gebruiken? Verwarm deze dan voor op 175-180 graden. Gebruik je de airfryer? Dan kun je deze ook alvast voorverwarmen op 180 graden. Gebruik je de magnetron? Dan hoef je uiteraard niet voor te verwarmen Prak de banaan […]