Kwark cake met blauwe bessen
Ingrediënten 500 gram magere Franse kwark 105 gram eiwitten (komt overeen met 3 eiwitten) 75 gram havermeel (of fijn gemalen havermout) 20 gram kokosmeel 50 gram whey proteïne poeder (smaak die je lekker vindt) 4 gram zoetstof 200 gram verse blauwe bessen 5 gram bakpoeder bakspray of bakpapier snufje zout Bereidingswijze verwarm de oven voor […]
Eiwitrijke vanille wafels
Ingrediënten 1 ei 37 gram havermout 100 gram magere franse kwark 25 gram Whey poeder vanille (iedere andere smaak kan uiteraard ook, maar dan zijn het geen vanille wafels meer) 2 ml vanille aroma 5 gram bakpoeder Snufje zout Bakspray Bereidingswijze Spray het wafelijzer alvast in met bakspray en laat het ijzer goed warm worden. Doe […]
Chiazaad pudding
Ingrediënten 18 gram chiazaad 36 gram water 100 gram diepvries bosvruchten 200 gram Optimel Griekse yoghurt vanille vers fruit naar smaak zoetstof naar smaak Bereidingswijze Mix de chiazaad met het water in een bakje en laat even staan. Dit wordt een stevige, gelei-achtige massa. Doe ondertussen het diepvriesfruit in een pannetje en verwarm totdat het […]
Appel-proteïne wafels
Ingrediënten 40 gram havermoutmeel 4 eiwitten van 4 eieren 20 gram whey proteïnepoeder 5 gram bakpoeder 30 gram appel 15 gram rozijnen 1 theelepel kaneel Bereidingswijze Verwarm je wafel ijzer Meng de havermout met het bakpoeder en de whey proteïnepoeder in een kom Doe nu de eiwitten uit de eieren erbij Snijdt de appel in best replica watches kleine stukjes en […]
Eiwitrijke koek met kwark en rode vruchten
Ingrediënten 3 eiwitten van 3 eieren 1 ei dooier 26 gram whey-proteïnepoeder 5 gram bakpoeder 1 theelepel kaneel 1 theelepel koekkruiden Optioneel: flavourdrops Ingrediënten voor de topping 50 gram magere kwark of magere yoghurt 50 gram rood fruit Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden Klop de 3 eiwitten stijf in een kom Meng […]
Frambozen proteïne fluff
Ingrediënten 30 gram whey-proteïnepoeder 100 gram diepvries frambozen 100 gram ijsblokjes 100 milliliter magere melk Bereidingswijze Blend het ijs en framboos zo fijn mogelijk in een goede blender of met een keukenmachine⠀ Doe de whey-proteïnepoeder erbij en start de blender nog even Doe het geheel in een pannetje en ga er nog even met de […]
Eiwit pannenkoek
Ingrediënten 150 gram magere kwark 50 gram havermout 3 eiwitten van kippenei 1 snufje kaneel 10 milliliter olijfolie Bereidingswijze Meng alle ingrediënten in een blender of met een staafmixer. Giet wat van het beslag in een pan met een deel van de olijfolie en laat de pannenkoek garen. Maak de overige pannenkoek(en) op dezelfde wijze gaar. Je kunt de pannenkoek nog aftoppen met wat honing of […]
