Kip tex mex

Ingrediënten: 125 gram kipfilet 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 30 gram ui 30 gram tomatenpuree 80 gram paprika 60 gram zwarte bonen (uitgelekt) 30 gram mais 60 gram (diepvries) erwten 6 snoep- of cherrytomaatjes Snuf zout (naar smaak) Snuf cayennepeper (naar smaak) Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in blokjes en kruid met zout en cayennepeper […]
Gevulde kipfilet

Ingrediënten gevulde kipfilet: 160 gram kipfilet (1 grotere kipfilet) 20 gram zuivelspread light 30 gram diepvries spinazie 10 gram geraspte 30+ kaas snufje knoflookpoeder 2x snufje zout snufje peper snufje paprikapoeder Bereidingswijze: Verwarm de oven of airfryer voor op 180 graden Laat de spinazie ontdooien Meng de spinazie met een beetje zout en de zuivelspread […]
Broccoli rijst met kippendijfilet

Ingrediënten 100 gram broccolirijst 1 zoete punt paprika 1 kleine ui 100 gram courgette 1 tomaat 150 gram kalkoendijfilet of kippendijfilet 10 milliliter olijfolie peper en zout naar smaak Bereidingswijze Snijd alle groentes en vlees fijn Kruid het vlees met zout en peper en bak in een pan met olijfolie Kook de broccolirijst in een pan met […]
Home made tosti

Ingrediënten 15 gram amandelmeel 10 gram lijnzaad halve theelepel bakpoeder 1 ei 1 plak Slankie 20+ kaas 5 cherrytomaatjes 50 gram paprika 20 gram rode ui Eventueel kruiden naar smaak (peper, zout, Italiaanse kruiden) Bereidingswijze Meng alle ingrediënten in een vierkant magnetron-bakje wat je kunt afsluiten Doe het bakje 1 minuut 30 sec in de magnetron Haal voorzichtig het […]
Salade met groene asperge

Ingrediënten 50 gram witte kool 50 gram gemengde sla 100 gram gerookte kip 1 gekookt ei 100 gram groene asperges 50 gram cherry tomaten Bereidingswijze Je kunt ervoor kiezen de asperges te grillen of je legt ze 2 minuten in kokend water Kook ondertussen het ei zacht tot medium Leg de witte kool en de […]
Noodles met kip en groente

Ingrediënten 30 gram noodles 125 gram kipfilet 2 bosuien 1 teentje knoflook 70 gram rode paprika 150 gram wokgroenten 1 eetlepel sojasaus Optioneel: taugé Bereidingswijze Bereid de noodles zoals op de verpakking Snij de kip in stukjes en bak deze in de pan Voeg hierna de knoflook, bosui en de paprika toe Hierna kunnen de […]