Boemboe kruidenmix
Ingrediënten boemboe 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 rode peper 45 milliliter ketjap manis 1 eetlepel gemalen komijnzaad (Djintan) 1,5 theelepel gemalen korianderzaad (Ketoembar) 1 theelepel gemalen gember (Djahé) 1 theelepel Kurkuma Bereidingswijze Snipper de ui en hak de knoflook fijn Verwijder de zaadlijst en zaadjes van de rode peper en snij deze in kleine […]
Nasi met kip
Ingrediënten 60 gram zilvervliesrijst 125 gram kipfilet 50 gram peultjes 75 gram gesneden witte kool 1/2 rode paprika 1/4 prei 1/2 teentje knoflook 1 eetlepel zonnebloemolie 1 eetlepel ketjap manis 1 theelepel sambal oelek 1/2 eetlepel kerriepoeder Zout en peper naar smaak Bereidingswijze Kook de rijst in water met kerriepoeder Strooi een beetje zout en […]
