Pittige gehakt salade
Ingrediënten pittige gehakt salade 175 gram extra mager rundergehakt 70 gram wortel 100 gram gele paprika 60 gram champignons 80 gram tomatenblokjes uit blik 5 stuks snoeptomaten 20 ml ketjap manis Snuf zout en peper 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel chilipoeder/vlokken 100 gram ijsbergsla Bereidingswijze Kruid het gehakt met zout, peper, en paprikapoeder Snij de […]
Salade met kip, ei en avocado
Ingrediënten salade 100 gram gemengde salade 100 gram komkommer 6 tomaatjes 1 gekookt ei een halve rode ui 100 gram kipfilet snufje zout en peper snufje paprikapoeder zo nodig 5 milliliter olijfolie 30 gram avocado 15 gram friteslijn Remia Bereidingswijze Snij de komkommer en avocado in stukjes, de ui in halve ringen en de tomaatjes […]
Zoete aardappel salade
Ingrediënten salade: 250 gram zoete aardappel 50 gram prei 30 gram kipfilet (vleeswaar) 5 milliliter olijfolie 4 champignons 50 gram magere kwark 20 gram Remia Friteslijn 1 theelepel peterselie 1 takje verse koriander Bereidingswijze Was de champignons en prei snij ze beide klein Schil en was de zoete aardappel en snij vervolgens in stukken Kook de […]
Tonijnsalade
Ingrediënten 100 gram uitgelekte tonijn (blik op waterbasis) 1 little gem (mini krop romeinse sla) 50 gram cherry tomaatjes 60 gram komkommer 1/4 rode ui 1 eetlepel geraspte mierikswortel (pot) 50 gram magere yoghurt Peper en zout naar smaak 1 takje verse bieslook en peterselie (optioneel) Bereidingswijze Laat de tonijn uitlekken in een zeef Snij […]
Couscous salade met rode bieten en geitenkaas
Ingrediënten 50 gram parel couscous 40 gram zachte geitenkaas 50+ 125 gram gekookte rode bieten 1 eetlepel kerriepoeder 1 eetlepel honing Bereidingswijze Zet een pan met water op en voeg hier de kerriepoeder aan toe en kook de couscous gaar Spoel deze daarna koud en zet in de koeling Snij de bietjes in blokjes en […]
Kip cajun salade
Ingrediënten • 100 gram kipdijfilet • 1 theelepel cajunkruiden • 1 kiwi • 50 gram sla • 20 gram zachte geitenkaas • 15 gram walnoten • 2 radijsjes Dressing • 1 theelepel citroensap • 0.5 eetlepel olijfolie • 0.5 eetlepel azijn • 10 gram honing • snufje peper en zout Bereidingswijze Meng de ingrediënten van de dressing door […]
Beef teriyaki salade
Ingrediënten • 125 gram biefstuk • 60 gram gemengde sla • 1.5 tomaat • 50 gram taugé • 50 gram champignons (shiitake) • 75 gram komkommer • Een halve ui • 1 teentje knoflook naar wens • 1 halve rode paprika Ingrediënten voor de saus • 1 theelepel verse bieslook of koriander • Snufje peper en […]
Caesar Salad
Ingrediënten • 100 gram gemengde sla • 125 gram kipfilet • 1 ei • 0.5 blikje ansjovis op oliebasis (4 stuks) • 15 gram Parmezaanse kaas • Snufje peper en zout • Beetje bieslook (optioneel) Ingrediënten voor de dressing • 25 milliliter magere yoghurt • 0.5 theelepel mosterd • 0.5 eetlepel olijfolie • sap van een kwart citroen […]
Witlofsalade
Ingrediënten 2 witlof stronkjes 10 gram walnoten 1 mandarijn 100 gram komkommer 75 gram gerookte kip 30 gram rucola 30 gram gemengde sla 1/2 rode ui Ingrediënten voor het sausje 50 gram magere kwark 10 milliliter amandelmelk Snufje peper, zout en kerriepoeder Bereidingswijze 1. Snijd de witlof, komkommer en gerookte kip fijn 2. Meng dit met […]
Quinoa salade met gerookte kip en hüttenkäse
Ingrediënten 50 gram quinoa 70 gram komkommer 50 gram paprika 50 gram cherrytomaat 50 gram hüttenkäse/cottage cheese 30 gram zilveruitjes 30 gram augurk 100 gram gerookte kipfilet 20 gram bosui 20 gram rucola Bereidingswijze Kook de quinoa 10 min in kokend water Maak met een spirelli slierten van de komkommer Snijd de andere groente fijn […]