Langzaam gegaarde pulled chicken
Ingrediënten pulled chicken 2 gedroogde cascabel chillies 2 gedroogde ancho chillies 2 eetlepels olijfolie 1 kilogram kippendijen 1 grote ui 1 rode peper 4 teentjes knoflook 1 theelepel gedroogde tijm 50 gram tomatenpuree 100 gram chipotle pasta 500 gram tomaten 4 takjes verse tijm Snuf zeezout Paar takjes verse koriander Ingrediënten rode uien in het zuur: 2 rode uien […]
Tonijn wrap met avocado
Ingrediënten • Een halve avocado • Een halve eetlepel citroensap • 2 volkoren tortilla wraps (á 40 gram) • 100 gram tonijn op waterbasis (uitgelekt) • 1 bosui • 4 plakjes gebraden rosbief/fricandeau (vleeswaren) • 30 gram rucola • 1 eetlepel olijfolie • Een snufje zout en peper Bereidingswijze • Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit […]
